Receitas

Bolinho de chuva dos sonhos  

  

Nesse friozinho gostoso que tal você aproveitar e fazer um bolinho de chuva. Em vez de pipoca você pode se jogar no sofá e aproveitar essa delicia. Então liga o som e bora pra cozinha! Para combinar você pode ouvir...What About Love- Austin Mahone. Que tal?

 

Ingredientes:

2 Ovos
2 Colheres de açúcar
1 Xícara de chá de leite
Trigo para dar o ponto
1 colher de sopa de fermento
Açúcar e canela

Modo de preparo:

1. Misture todos os ingredientes até ficar uma massa não muito mole,nem muito dura
2. Deixe aquecer uma panela com bastante óleo para que os bolinhos possam boiar
3. Quando estiver bem quente comece a colocar colheradas da massa e abaixe o fogo para que o bolinho não fique crú por dentro
4. Coloque os bolinhos sobre papel absorvente e depois se preferir passe-os no açúcar com canela

Agora é com vocês meninas... chame o namorado, as amigas, as primas... não importa quem for, se joga no sofá, e bora comer essas maravilhas...

 Adoce seu dia com... Cookies 

Que tal fazermos alguns cookies deliciosos ao som de About You Now? Além de ser um lanchinho delicioso, você pode convidar suas amigas, colocar aquele filme que vocês adoram e curtir a tarde no sofá de casa... Então? Vamos começar?

Ingredientes:

125g De manteiga sem sal

1/2 Xícara de açúcar mascavo

3/4 Xícara de açúcar

1 Ovo

1 3/4 Xícara de farinha de trigo

1 Colher de chá de fermento em pó

300g De chocolate meio amargo picado

1 Colher de chá de essência de baunilha

1 Saco de gotas de chocolate

Modo de preparo:

Misture com as mãos a manteiga,o açúcar mascavo, o açúcar comum e a essência de baunilha. Depois vá adicionando o ovo batido aos poucos e misture bem. Coloque a farinha aos poucos e vá misturando sem parar. Por ultimo adicione o fermento e o chocolate picado para finalizar a massa. E não se esqueça de adicionar algumas gotas de chocolate na massa.

Agora que a massa ja esta pronta, faça pequenas bolinhas com as mãos e leve para assar em forno preaquecido, sobre papel manteiga, por aproximadamente 15 a 20 minutos no forno a 250ºC.

E para você que fez, não esqueça de deixar seu comentário ai embaixo e nos mandar a foto la na página do face- Garota JayJay.

Um grande beijo meninas, até a próxima...

Delicinha Vegana

Oie gente!!! Eu estava aqui pensando e... me deu uma vontade de comer um cupcake, mas dessa vez que tal experimentar uma receita nova? Vamos fazer um cupcake vegano, isso mesmo gente, um cupcake VEGANO. Então vocês se perguntam... 

-Vick, o que é um cupcake vegano?

Isso é muito simples, os cupcakes  veganos são aqueles que não levam ovos ou ingredientes derivados do leite, então para quem é vegetariano ou não pode consumir esses ingredientes ai esta a solução, eu já fiz e acreditem... fica maravilhosooooo!!! principalmente com uma cobertura de ganache vegano super fácil de fazer, é absolutamente uma delicia.

Então o que esta esperando? Chame as amigas, e ao som de problem- Ariana Grande divirtam-se fazendo essa deliciosa receita!

Ingredientes:

1½ xícara de farinha para bolo
¾ xícara de açúcar
¼ xícara de chocolate em pó
1 colher (chá) bicarbonato de sódio
½ colher (chá) sal
5 colheres (sopa) de óleo vegetal (prefira canola ou girassol)
1 colher (sopa) vinagre
1 colher (chá) essência de baunilha
1¼ xícara água

Modo de preparo:

Pré-aqueça o forno a 180º.
Misture em uma bacia: a farinha para bolo, o açúcar, o chocolate, o bicarbonato de sódio e o sal. Reserve.
Em uma batedeira, bata: o óleo, o vinagre, a baunilha e a água.
Adicione à batedeira a mistura da farinha aos poucos e bata até ficar homogêneo.
Despeje nas forminhas de cupcake, leve ao forno por uns 20 minutos.


Ganache vegano

Ingredientes da cobertura:

1 barra de chocolate sem leite
1 e ½ caixinha de creme de soja (substituto ideal para o creme de leite)
Confeitos coloridos de açúcar

Modo de preparo da cobertura:

Quebre o chocolate em quadradinhos e leve ao fogo em banho-maria. Mexa com o auxílio de uma espátula de silicone até que derreta completamente. Retire o chocolate do fogo e adicione o creme de soja em temperatura ambiente. Misture gentilmente até que os ingredientes se incorporem e deixe esfriar.
(Aqui, você pode facilitar o processo e utilizar uma batedeira para deixar o ganache mais consistente e mais prático para confeitar. No entanto, nada que um fouet e um pouco de empenho não resolvam!)
Com o auxílio de um fouet, bata o ganache como se estivesse fazendo claras em neve. Em seguida, leve a mistura para a geladeira por alguns minutos. Siga alternando entre bater e mistura e refrigerá-la até achar que o ganache está com uma consistência firme e ideal para confeitar.
Coloque o ganache em um saco de confeiteiro com o bico decorativo de sua preferência e confeite o bolinho. Em seguida, salpique alguns confeitos de açúcar e pronto!

É isso ai meninas, espero que gostem dessa delicinha vegana, depois quero saber como ficou hein? Mandem fotos para a gente lá na página do facebook: Garota JayJay.

Um grande beijo meninas, até a próxima...